TG 540 Rauchharzentferner
Der Caramba TG 540 Rauchharzentferner ist ein hoch alkalischer Spezialreiniger zur kraftvollen Reinigung von Grill- und Räucherkammern, Konvektomaten sowie stark verschmutzten Geräten und Utensilien. Das Produkt entfernt Rauchharzverkrustungen, eingebrannte Lebensmittelreste und hartnäckige Verkrustungen zuverlässig und eignet sich damit besonders für den professionellen Einsatz in Räuchereien, Bäckereien und lebensmittelverarbeitenden Bereichen.
Eigenschaften:
- Hoch alkalischer Spezialreiniger mit sehr starker Reinigungskraft
- Entfernt Rauchharzverkrustungen und stark eingebrannte Lebensmittelreste
- Geeignet für Grill- und Räucherkammern sowie Konvektomaten
- Auch für Stikkenwagen und weitere Geräte und Utensilien in Bäckereien geeignet
- Wirksame Kombination aus waschaktiven Substanzen, Alkalihydroxid und Komplexierungsmitteln
- Kann im Tauchbad oder durch Aufsprühen angewendet werden
Anwendungsbereiche:
Ideal zur Reinigung von Grill- und Räucherkammern, Konvektomaten, Stikkenwagen sowie weiteren Geräten und Utensilien, insbesondere zur Entfernung von Rauchharz, Verkrustungen und stark eingebrannten Lebensmittelresten.
Anwendung:
- Für die Anwendung im Tauchbad Produkt mit Wasser im Verhältnis 1:2 bis 1:3 verdünnen
- Je nach Verschmutzungsgrad und Anwendungstemperatur bei 50 bis 60 °C ca. 2 bis 3 Stunden einwirken lassen
- Nach der Tauchbadbehandlung gründlich mit klarem Wasser in Trinkwasserqualität nachspülen
- Für Räucherkammern zur Rauchharzentfernung Produkt im Verhältnis ca. 1:2 verdünnen
- Anwendungslösung aufsprühen oder, falls vorhanden, über die integrierte Reinigungsanlage dosieren
- Nach ca. 20 bis 30 Minuten Einwirkzeit gründlich mit Wasser abspülen
Hinweis: Produkt nicht antrocknen lassen. Bei Leicht- und Buntmetallen sowie empfindlichen Lacken kann Materialangriff möglich sein. Vor der Anwendung grundsätzlich einen Vorversuch auf Materialverträglichkeit durchführen. Eventuelle Kristallbildung durch Kälteeinwirkung kann nach Erwärmen auf Raumtemperatur rückgängig gemacht werden und beeinträchtigt die Produktqualität nicht.
Für gastronomische Betriebe. Besonders geeignet zur Entfernung von hartnäckigen Rauchharzkrusten und zur Sicherstellung hygienischer Sauberkeit